За многе становнике ове или оне земље прекомерна тежина представља огроман проблем. За неке борба с њом траје читав живот, неко „лебди" напред-назад, губећи и поново добијајући килограме, али неки ипак достижу своју идеалну тежину и задржавају је свим својим напорима све време.
А за оне којима је досадило да гледају стрелицу на скали и очајно уздишу, неспособни да савладају масни слој на стомаку и целулит на бутинама, постоји универзално спасење и ово је дијета Пјера Дукана. Јесте ли чули за њу? Да, можда је ово све, јер је популарно у Европи, али земље ЗНД или уопште нису знале за то или имају само мале зрнце информација. Ова дијета је спас од досадне пиринча, хељде, кефира и других моно-дијета, које дају замишљени губитак килограма. Дијета је разноврсна, идеална је за оне који воле да једу укусно, а да не буду лијени да сами кувају храну.
Мото дијете је "Једите колико желите! "
Примамљиво, зар не? Испоставља се да храна неће бити непријатељ, већ помоћник у борби против калорија и масти, а ово је важно.
Неколико речи о аутору дијете, треба да знате светског спаситеља од сувишних килограма? !
Пиерре Дукан је познати француски нутрициониста, лекар који већ 30 година активно проучава производе и њихове ефекте на тело. Радећи на таквом концепту као што је понашање у исхрани, успео је да открије тајну идеалне тежине, као и пут до њеног постизања.
Пиерре Дуцан је аутор 19 књига, које су плодови његовог дугогодишњег искуства и праксе, али најважнији је његов чудесни бестселер „Не знам како смршати", објављен 2011. године, али је већ активно читају сви његови фанови који желе да изгубе тежину без штете по здравље и заувек! Књига је преведена на неколико језика и продаје се у више од десет земаља света.
Дијета доктора Дукана заснива се на конзумацији протеинске хране, коју тело лако апсорбује и помаже у губитку килограма. Истовремено, тело се чисти, уклањају се сви токсини и токсини, метаболизам је одличан. Главни производи у исхрани су месо, риба, поврће и, најважније, мекиње. Најатрактивније и најуверљивије је трајање дијете, то зависи од броја килограма вишка килограма, времена потребног за одлазак и карактеристика вашег тела.
Пре него што започне Дуцан дијета, вреди знати своју оптималну тежину, којој бисте требали тежити. То се може учинити помоћу услуга које је лако пронаћи на Интернету. Моћи ћете да унесете све потребне параметре (тренутну тежину, жељену тежину, покушаје мршављења, висину, трудноћу итд. ) И добијете цифру за своју идеалну тежину. Као што видите, све је индивидуално. Поред тога, добићете „лењир" који ће вам помоћи у фазном праћењу дијете: свака фаза ће се израчунавати према трајању и губитку килограма, што ће вам врло лако омогућити контролу трајања мршављења.
Дакле, пређимо на фазе у којима је подељена Дуцан-ова дијета. Има их 4. Више о сваком.
Фаза број 1 под називом "Напад"
На основу имена може се разумети да ћемо напасти вишак килограма, изазивајући њихов брз и значајан губитак. Ово је најкраћи и најнапреднији период дијете доктора Дукана. Његово трајање израчунава се на следећи начин:
- Ако додатних 5 кг или мање - „Аттацк" траје неколико дана.
- Имате 5-10 килограма вишка? Тада ћемо нападати килограме 3-5 дана.
- Ако је више од 10 кг вишка, онда се фаза одлаже за 5-7 дана, па, највише за 10.
Током овог периода можете јести само протеине: месо, рибу, млечне производе са ниским садржајем масти и јаја. За све ово време, до 6 кг тежине може проћи без много напора.
Сада више о оним производима којима ћемо напасти тежину.
Можете јести:
- Било које немасно месо: телетина, зец, говедина, коњско месо (све месо, осим предјела и филека), зец. Свињетина и јагњетина су табу! Припремљено без грама уља.
- Јетра, бубрези, плућа - било која говедина, телетина, живински производи изнутрице, као и врх говеђег језика.
- Свака птица осим патке и гуске мора бити без коже.
- Шунка без коже са садржајем масти од 2 до 4 процента.
- Било која риба, без обзира на начин кувања.
- Плодови мора.
- Јаја, али не више од 2 жуманца, беланаца могу бити неограничена. Ако имате висок ниво холестерола, смањите унос жуманца на 3-4 недељно.
- Млечни производи са ниским садржајем масти. Такође можете млеко у праху са 0% масти, али не више од 3 кашике. л. у једном дану.
Све ово вреди кувати без додавања уља и масти, можете јести кад год желите, колико год желите, бројање калорија се не одвија.
Неке намирнице треба јести умерено:
- кафа и било који чајеви;
- сирће и соја сос;
- било које зеленило, семе кима, највише један и по лук дневно и друге зачине;
- желатин, прашак за пециво, квасац и агар-агар;
- пар корнишона, може се користити као зачин;
- лимунов сок за прелив;
- сол и сенф - врло мало, иначе вишак воде неће напустити тело;
- замене шећера са нула калорија (не фруктоза, глукоза и сорбитол);
- дијетна пића;
- можете јести 8 штапића од ракова;
- моно уље се може користити као парафинско уље (1 кашика. л. ), јер није високо калорично, обавија црева, омогућавајући му нормализацију рада, а столица се побољшава. Не користите за пржење, не загревајте, идеално је - прелив за салате.
У сваком случају, неопходно је:
- Једите 1, 5 тбсп. л. зобене мекиње дневно.
- Лагана гимнастика и свакодневне шетње од 20 минута.
- Попијте 2 литре воде (чај, кафа се рачуна).
Ако имате лош укус у устима, не брините због лошег мириса, ово је апсолутно прихватљив феномен и указује на то да сте на добром путу. Можете прећи на другу фазу.
Фаза 2 - Алтернација или крстарење
Ова фаза траје све док вам стрелица ваге не покаже жељену, оптималну фигуру. Посебност овог периода је у томе што се протеински дани смењују са протеинско-повртарским.
Дијета Пиерре Дуцан-а нуди избор независно наизменично - 1/1, 2/2 или 5/5. За људе са великом вишком килограма, препоручљиво је придржавати се шеме 5/5, за оне који имају мали вишак, 1/1 је оптимална, па ће тако бити лакше телу и вама.
Листа забрањеног поврћа (скробног и не само):
Авокадо, све махунарке, незелени пасуљ, грашак, кукуруз, кромпир, сочиво, маслине и маслине и све врсте житарица и тестенина. Артичока још увек није идентификована ни у једној групи производа, па би требало смањити њену употребу.
Све остало поврће може бити, само шаргарепу и репу треба јести у малим количинама, јер садрже шећер. За промену у исхрану можете укључити 1 тбсп. л. парадајз паста (кечап), као и 0% јогурта са воћем.
За кување можете користити све производе из фазе "Аттацк", које тамо треба јести умерено.
Иновације су следеће:
- Бран сада једемо 2 тбсп. л. у једном дану.
- Ако је потребно, онда један чл. л. пшеничне мекиње ће помоћи код затвора.
- Млечна храна не сме бити већа од 1 кг, контролишите ово.
- Вода је иста 2 литре.
- А сада треба да ходате најмање пола сата.
Захваљујући алтернацији протеина са поврћем, омогућићете нормализацију метаболизма, вода ће напустити тело, уклањајући токсине, токсине, масти и сол. Чим приметите да је стрелица на ваги постала неговани број, требало би да пређете на фазу под називом „Консолидација".
Фаза број 3 - „Консолидација" или „Осигурање тежине"
Ова фаза ће вам помоћи да консолидујете добијене резултате и трајаће на основу изгубљених кг. То јест, ако сте изгубили 5 кг у другој фази, тада ће Консолидација трајати 50 дана, 10 кг - 100 дана, и тако даље. Испада за један изгубљени килограм од 10 дана 3. фазе.
Прошавши претходне две фазе, желите ли разноликост и нешто ново? Добродошао си! Сада можете приуштити 40 грама тврдог сира који не садржи више од 40% масти у сувој материји. Што је нижи% масти, то више сира можете појести.
Можете имати и пар кришки раженог хлеба, једну јединицу воћа (осим банане, вишње, трешње и грожђа) и пар кришки лубенице или диње.
Што се тиче меса, сада можете јести пржену свињетину, сланину и јагњетину у било којој количини.
И још неколико бонуса: сада се једном недељно можете ослонити на порцију шкробног поврћа, као и организовати „желучану гозбу" која вам омогућава да поједете било који први, други и десерт (аперитив - чашу вина са сир). Али све се то мора појести у једном оброку, за доручак или ручак.
Сада ћемо целу сцену поделити на пола. На пример, морате се држати консолидације 80 дана. Први део - 40 дана: можете да имате једну порцију шкроба и једну „гозбу" недељно, али наредних 40 дана можете да једете и једете скроб неколико пута недељно.
Шта подразумевамо под скробом? Ево листе и количине дозвољене за конзумацију:
- Тестенина. Могу се јести на око 220 гр. прелив са природном парадајз пастом са луком или згњечите са мало пармезана.
- Пуну пшеницу, као и кус-кус и пшенични булгур и дозвољену количину од 200 гр.
- Лећа. Може бити 200-220 грама, помаже у стабилизацији тежине због садржаја спорих угљених хидрата.
- Пасуљ, грашак и леблебије су врло хранљиви, а можете их и имати неколико.
- Пиринач и кромпир треба јести врло ретко, у малим оброцима од по 125 грама (кромпир мора бити у униформи). Пиринач од целог зрна може се конзумирати у количини од 220 грама.
Шта не треба радити:
- приредите две гозбе заредом
- захтевају додатак - имају осећај пропорције
Изаберите за себе један дан у недељи, да тако кажем, протеин за истовар, тако да сви вишак калорија може лако да нестане и нека овај дан буде увек исти, на пример - четвртак.
Мекиње сада треба јести до 2, 5 кашике. л. дневно и шетајте најмање 25 минута дневно.
Фаза 4 - "Стабилизација"
Ето, сада смо стигли до последње фазе под називом „Стабилизација".
Има нека правила, придржавајући се којих нећете добити на тежини током свог живота, главна ствар је само да их се придржавате.
- Једите као и пре, али контролишући количину хране. Боље више протеина и поврћа, немојте претерати са воћем, сиром, хлебом и шкробном храном.
- Останите верни једном протеинском дану и тежина се никада неће вратити.
- Вода не мање од 2 литре.
- Шетајте сваког дана најмање 20 минута.
- Шетајте више, заборавите на лифтове, покретне степенице и ако можете, изађите из минибуса до аутобуске станице раније / касније и пешачите до куће / на посао. Проверите да ли ради!
- Бран треба да једете 3 кашике. л. дан и сваки дан.
Дуцан Диет Реципес
На мрежи постоји пуно рецепата за присталице Дуцан-ове дијете, а да не бисте помислили да је досадна и монотона, покушајте да кувате неколико јела.
Салата од јаја
Узимамо два кувана јаја, власац, нискокалоричну павлаку (кефир) и зачине.
Кување је врло једноставно: јаја исечемо на коцкице, додамо им ситно сецкани лук и зачинимо кашиком павлаке, соли и воиле, мирисна салата од јаја је спремна.
Палачинке од тиквица са лососом
Узимамо пола килограма тиквица и трљамо их на грубој ренде, пустимо да сок исцури. У међувремену, узмите 3 јаја, пар кашика кукурузног шкроба и једну паприку, све то помешајте, додајте сецкани лосос и зачине сољу.
Ову хомогену масу помешајте са тиквицама и правите палачинке у тефлонској тави без уља. Готово!
Троминутни хлеб
Неопходно:
- 2 кашике кашикел. овсене мекиње и 1 кашика пшенице;
- пар јаја;
- кукурузни скроб 3-4 кашике. л. ;
- 2 кашике кашикел. кефир;
- конзерва меког скутног сира 0-1% масти;
- 1 кесица прашка за пециво.
Скроб и мекиње додајте мало соли, додајте прашак за пециво и темељно промешајте. У другој посуди помешајте кефир, јаја и скуту. Све комбинујемо, мешамо и постављамо у форму. Пеците у рерни 20-30 минута.
Одлично се слаже са мало сланим лососом и краставцем.
Ослић печен у фолији
Узимамо филе ослића, маринирамо га у лимуновом соку, додамо сол, зачине од рибе, разно зачинско биље, умотамо у фолију и печемо у рерни 10-15 минута.
Прегледи о Дуцан дијети су једноставно одлични, многе жене у часном добу постигле су запањујуће резултате, изгубивши и до 50! килограма и попримила лик младих девојака. Међу мушкарцима су и прегледи о Дуцан-овој дијети добри, сви који су се трудили за идеалну тежину добили су жељени резултат и без психолошке нелагодности.
Размотрите главне недостатке и предности дијете Др Дуцан-а
Минусес
- у раним данима може доћи до повећаног замора, то је због појаве у телу кетонских тела, која смањују апетит;
- недостатак витамина, надокнадити ово таблетираним витаминским комплексима;
- још увек недостаје масти, па понекад можете додати мало биљног уља;
- Дуцанова дијета можда неће бити привлачна људима који лењо кувају;
- није погодно за људе са упорном нетолеранцијом на одређену храну, алергичаре и људе са стомачним болестима.
прос
- користе се искључиво природни, најкориснији производи;
- сто посто резултат, чак и уз отпор организма на дијете;
- одлична мотивација у фази "Аттацк", тежина брзо нестаје;
- укусно и здраво;
- увек можете јести пуно;
- дијете је врло лако следити, било да сте код куће, радите у канцеларији или у одмаралишту.
Испробајте чудотворну дијету Пиерре Дуцан-а и процените њену ефикасност!